寒暖の差が激しい奥久慈の風土から生まれた地鶏の最高傑作「奥久慈しゃも」。

茨城県は古くから「しゃも」の生産地として有名です。

元来闘鶏用であるため、茨城県養鶏試験場の技術協力により誕生したのが、闘争心が低く肉の味が最高のものである茨城県名産鶏「奥久慈しゃも」です。

鶏へのこだわり

当店では「奥久慈しゃも」という地鶏を使用しています。肉質は低脂肪で歯ごたえ抜群。締りがあり、深い味わいをご堪能ください。
 

奥久慈しゃも

美味しい奥久慈しゃもを召し上がっていただくために当店では提供した焼鳥の温度を保つために、保温皿をご用意しております。
 

電話 03-3958-4805

住所 東京都板橋区向原1丁目 5-4

平日  午後5時30分 - 午後11時30分

(ラストオーダー 午後10時30分)

土日祝 午後5時 - 午後11時

(ラストオーダー 午後10時00分)

月曜日定休(祝日は営業、翌火曜休業)

※不定休あり

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